本文摘要：1打算的材料。

1打算的材料。2土豆去皮切条用盐水漂洗捞起沥干，香菜去根洗涤截断。3将土豆条拍电影上淀粉，抖散淀粉。

4锅中倒油，油温7成热下入土豆条炸伤至金黄捞起。5锅中放入生抽和适量水。6重新加入白糖。7重新加入沙茶酱。

8放入炸伤好的土豆条。9翻炒均匀分布才可。10出有锅装盘马利亚上香菜。

小窍门炸薯条的油要冷，入锅前要将多余的淀粉抖落。

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